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深圳市汇龙净化技术有限公司

主营:承接无尘无菌洁净环境交钥匙工程,兼生产净化设备空气过滤器

防护服洁净车间装修怎么收费服务至上「在线咨询」

产品编号:2779052534                    更新时间:2024-07-02 05:13:50
价格: 来电议定
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  • 主营业务:承接无尘无菌洁净环境交钥匙工程,兼生产净化设备空气过滤器
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内容:

国质检食监2006年26个食品生产许可证审查细则:

国质检食监2006年26个食品生产许可证审查细则:

1. 食用植物油生产许可证审查细则(2006版)

2. 其他粮食加工品生产许可证审查细则(2006版)

3. 食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)

4. 食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)

5. 调味料产品生产许可证审查细则(2006版)

6. 肉制品生产许可证审查细则(2006版)

7. 乳制品生产许可证审查细则(2006版)

8. 婴幼儿生产许可证审查细则(2006版)

9.  婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则(2006版)

10. 饮料产品生产许可证审查细则(2006版)

11. 方便食品生产许可证审查细则(2006版)

12. 罐头食品生产许可证审查细则修(2006版)

               13蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)

14. 速冻食品生产许可证审查细则(2006版)

15. 薯类食品生产许可证审查细则(2006版)

16. 巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)

17. 含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)

18. 其他酒生产许可证审查细则(2006版)

21. 炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)

22. 蛋制品生产许可证审查细则(2006版)

25. 淀粉糖生产许可证审查细则(2006版)

26. 糖生产许可证审查细则(2006版)

饮料产品生产许可发证产品范围

实施食品生产许可管理的饮料产品是指经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,不包括饮用药品。包括瓶(桶)装饮用水类、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类(非果蔬类的)、风味饮料类及其他饮料类。

实施食品生产许可证管理的饮料产品共分为7个申证单元,即瓶(桶)装饮用水类;碳酸饮料(汽水)类;茶饮料类;果汁及蔬菜汁类;蛋白饮料类;固体饮料类、其他饮料类。

在生产许可证上应当注明产品名称、申证单元及产品品种,如:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]。饮料产品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0601。

固体饮料生产许可条件审查细则:六、基本生产工艺流程及关键控制环节

具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(一)基本生产流程。

    水+辅料

      ↓

原料→调配→脱水干燥→成型包装→成品

(二)关键控制环节。

(三)容易出现的质量安全问题。

设备、环境、原辅材料、包装材料、脱水干燥、冷却包装、人员等环节的管理控制不到位,易使产品的水分、卫生指标等不合格;配料控制等环节易造成食品添加剂超范围和超量使用。

无菌净化食品生产工厂设计汇龙建议

无菌净化食品生产工厂的设计据《GB 50687-2011 食品工业洁净用房建筑技术规范》进行,主要包括厂址选择和总平面布置、工艺设计、工艺管道及设备、建筑、空气净化。分别阐述如下:

2.5.1空气净化系统由空气净化、空气调节两部分组成。

2.5.2空气净化就是对送入无菌车间的空气进行除尘、,达到生产需要。

2.5.3空气调节是对空气温度进行制冷或制热、除湿或加湿调节。

2.5.4食品生产企业采用集中式空气净化处理,由送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、过滤器组成的空调过滤系统两部分组成。

2.5.5无菌车间空调参数参考:夏季24~26℃,湿度55~65%;冬季18~20℃,湿度45~55%.

2.5.6制冷机组可以选择风冷式制冷机组或者水冷式制冷机组,包括螺杆压缩机组、水泵、水塔、膨胀水箱、循环水管、阀门、测量指示仪表等,主要作制冷或制热作用。

2.5.7净化空调箱由箱体、风机新风入口、新风过滤网、粗过滤器、回风口、冷交换盘管、蒸汽加热或者电加热盘管、中效过滤器、送风口等组成。

2.5.8紫外线杀菌灯的安装和布置需规范。

2.5.9车间设计为2度倾斜以便排污及清洁,墙面应防潮便于清扫,地面有相应排污口。

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