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风机安装后,用手或杠杆拔动叶轮,检查是否有过紧或擦碰现象,有无妨碍转动的物品,无异常现象下,方可进行试运转,风机会传动装置的外露部分应有防护罩(用户自备)。如风机进风口不接管道时,也需添置防护网或其他安全装置(用户自备)。风机接线必须正确可靠,风机外壳应妥善接地,接地必须可靠。供给风机的电源必须完整,并符合相关要求。新组合式油烟净化机组产品特点1、选型方便:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。电气接线必须有知识的电工接线。
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。
在通电、通水、通气的情况下,由于水流的压力打开微动开关,排风电机开始工作排气,同时脉冲点火器开始放电,燃气控制电磁阀打开气流通过进入燃烧室,燃气遇到电火花点燃,开始加热循环水箱,热水在冷水排出后很快流出。如果水温高于五十度,限制温度控制器工作,切断电源,燃气熄灭。如果室外的风压过大或者烟道堵塞,循环水箱长时间使用导致水箱换热片融化粘连,排风不畅,风压开关会关闭电源,燃气热水器停止工作。由于饮食餐饮的油烟排放量大,而且持续时间长,与居民所用的管道的使用时间是不同的,看可能会对居民造成影响。通常风压开关比较容易出故障,表现为:燃气热水器可以启动,但是几秒或者几分钟就自动熄火。
鼓风式强排热水器的结构与排风式有很大不同。热水器进水经过滤器、水流开关、进入水箱换热器、水经加热后成为热水输出。燃气进入热水器,经过滤器、双电磁阀、燃气调节阀后进人燃气喷嘴。厨房通风方式设计和相关设计参数计算的准确与否非常关键,这些因素直接决定了厨房油烟污染防治和厨房室内的热舒适性。燃烧空气被鼓风机直接从室内吸人,经鼓风机加压进入密封燃烧室,燃气在燃烧室内燃尽,高温烟气经换热器冷却后从排烟口被强制排向室外。
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